Em muitos locais do interior o principal problema é o alcolismo de muitos dos seus habitantes, o trabalho é árduo e muitas pessoas bebem e estão com excesso de álcool e qualquer visitante pode ter uma má impressão dos habitantes do interior, é um problema que já vem de muitas gerações, não sei como se pode combater.
Um facto que conheci de perto, pois um irmão do meu pai que já faleceu (tal como o meu pai) tinha esse problema. lembro-me que nos dias em que ia "arrancar batatas" começava de manhã com "mata bicho" a beber uns copos para alegrar e revigorar a alma. A partir dai era sempre a bombar, pois no Norte de Portugal ( Lugar perto de Lamego) o trabalho era duro e convida a beber, com o calor que se fazia por altura de arrancar as batatas ( Finais de agosto/Setembro). Morreu de Cirrose.
O meu pai, foi devido a um AVC. Aliás não bebia muito. Agora o meu tio.... era uma valente esponja. Mas o meu pai lembra-se que no inverno ( contou-me) algumas vezes para aquecer de manhã dava-lhe vinho açucar com um pouco de aguardente , para ir quentinho para a escola. Acontece que ele algumas não se lembrava do que se passava na escola. Perfeitamente normal.
aliás ainda hoje quando vou para esses lados e encontro amigos de alguns anos, sou convidado a bebr um copo de vinho na adega que está por baixo da casa. Também tipico da zona.
Portanto, tudo misto tem uma explicação , baseada em costumes antigos, que em alguns casos ainda são válidos.
Abraço