Curiosamente deve ser possível fazer um café decente em cápsulas compatíveis, simplesmente quem tentou até agora não esteve à altura.
É verdade, ou então apenas apostaram nesse produto marcas que não têm (em minha opinião) grande qualidade, como é o caso do Bicafé, que creio ser quem fez estas cápsulas comercializadas no Continente.
Se mesmo em café tirado de boas máquinas industriais, moido no local, o Bicafé é aquele sabor que se sabe, não é de estranhar que esse mesmo grão em cápsulas não preste.
Agora de um dia uma marca como o prestigio da Sical, ou então uma italiana com aquele sabor especial apostarem neste mercado, então teremos aí concorrência à altura da Nespresso.
Não querendo desviar do tema do tópico só posso dizer que como em minha casa se tomava muitos cafés e a despesa com o Nespresso estava a sair pesada, recuperei a minha velhinha maquina de pastilhas e voltei ao processo antigo.
Ligeiramente menos cómodo mas tomar café a menos de metade do preço está a saber-me muito bem. Quanto a qualidade, e como já há bons lotes em pastilha, esta solução não fica atras da nespresso.
Mas como um negociante de café dizia, o paladar de cada um é que determina para si qual o melhor café, e esse educa-se ou habitua-se.